全国首个“农”字综合体“农发·城市厨房”，作为省市两级重点项目，是省农发集团投资建设的最大单体项目，总建筑面积超31万平方，总投资超37亿元，项目获评“西湖杯优质结构奖”“浙江省钢结构金刚奖”和国家级“中国钢结构金奖”。城市厨房项目以“一个中心、两个平台”（体验中心、智能管理服务平台、农产品现货交易平台）和“五位一体”（展示体验、线上线下交易、在岸离岸结算、信息价格指数生成与发布、产融结合）的功能落位，着力打造为杭城和全省餐饮界的中央厨房，国内外优质食材的集采中心。